Salinas promove a 22ª edição do Festival Mundial da Cachaça
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Evento começa nesta sexta (11) e vai até domingo (13). Expectativa
é de 40 mil visitas aos estandes. |
Com
expectativa de atrair cerca de 40 mil visitantes, a cidade de Salinas, realiza
neste fim de semana a 22ª edição do Festival Mundial da Cachaça, um dos maiores
eventos do setor no Brasil. A atração acontece entre os dias 11 e 13 de julho,
no Parque de Exposições Adail Melo. A realização do Festival é da Associação
dos Produtores Artesanais de Cachaça de Salinas (Apacs), com apoio da
prefeitura municipal.
A
expectativa é que o festival tenha 111 estandes e 80 marcas expositoras. A
programação inclui oficinas, workshops, palestras, degustação e vendas de
cachaça, gastronomia e apresentações culturais. Uma das grandes atrações do
festival são as visitas aos alambiques de marcas reconhecidas no mercado, como
Havana, Canarinha, Sabiá e Seleta e também ao Museu da Cachaça.
O
presidente da Apacs, Jean Henrique de Oliveira, destaca que o festival é uma
oportunidade para valorizar ainda mais as cachaças mais famosas do país. “É um
evento de extrema importância para o setor. É uma oportunidade para mostrarmos
a nossa força para toda a região, e também para todo o país. Vamos apresentar
novas marcas, atrair visitantes e assim movimentar a economia da nossa cidade”,
reforça.
Novidade – Neste ano será realizado
o primeiro concurso de cachaça durante o festival, inclusive com degustação por
especialistas, e, no último dia, acontece a escolha da melhor cachaça do
festival.
As
bebidas produzidas em Salinas e no seu entorno tem a marca “Região de Salinas”,
carregando o selo de Indicação Geográfica (IG) da cachaça, concedido desde
2012, instrumento que confere singularidade ao produto, evita a falsificação e
garante segurança ao consumidor.
Segundo
o Anuário da Cachaça 2024, publicado pelo Ministério da Agricultura, Salinas é
a cidade brasileira com o maior número de estabelecimentos produtores, com 24
propriedades legalizadas e 202 rótulos de cachaça registrados. Por isso, é
conhecida popularmente como a Capital Mundial da Cachaça.
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